RICO PASTEL DE GALLETA RELLENO DE TRES LECHES

RECETA:

INGREDIENTES

6 PAQUETES DE GALLETAS AVIONES
1 LITRO DE LECHE ENTERA
1 LECHERA
3 HUEVOS
1 LECHE PARA MOJ
1/2 CAJA DE LECHE ENTERA
1/2DE NESTLE
3 YEMAS DE HUEVO
2 CUCHARADAS DE VAINILLA
1/2 BOLSA DE MAICENA
MODO DE PREPARAR
SE LICUA TODO A ECEPCION DE LA MAICENA, SE LE PONE LA OTRA MITAD DE LECHE, SE REVUELVE CUANDO YA ESTE CALIENTE Y HIERBA LA LECHE SE LE PONE LA MAICENA ( no dejar de mover la crema )DISUELTO EN LECHE.
MOJADO DE GALLETA
1/2 DE LECHE ENTERA
UNA CUCHARA DE AZUCARY UNA CUCHARA DE VAINILLA SE REVUELVE
SE REMOJAN LAS GALLETAS EN LA LECHE, Y SE VA ESCORANDOEN LA BANDEJA, SE LE VA PONIENDO LA CREMA, LAS GALLETAS HASTA TERMINAR CON LAS GALLETAS.LA ULTIMA CAPA ES DECORADA SE PONE LA PARTE LISA
SE PREPARA EL CHANTILLY Y SE CUBRE DECORAR AL GUSTO